Por Redacción Curar con Opinión
En un mundo donde la velocidad y la estimulación constante son la norma, las bebidas energizantes se han convertido en una opción tentadora para aquellos que buscan un impulso de energía. Sin embargo, un creciente consumo de estas bebidas en Argentina, especialmente entre jóvenes y deportistas, ha generado preocupaciones sobre sus efectos en la salud, según datos de la Cámara de Fabricantes de Alimentos Dietéticos y Afines (CAFADyA).
Estas bebidas, que suelen estar compuestas principalmente de agua y aditivos, contienen altas concentraciones de cafeína como estimulante, sin importar la marca. Según la licenciada en Nutrición (MP 1282) Erica Bianquet, miembro de la comisión de Comunicación del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires, el consumo excesivo de estas bebidas puede ser perjudicial para la salud. Además, existe una percepción errónea, especialmente entre los adolescentes, de que son bebidas hidratantes, cuando en realidad no lo son.
Además de la cafeína, las bebidas energizantes contienen taurina y otros estimulantes. El exceso de estos ingredientes puede desencadenar efectos adversos en la salud, como aumento de la presión arterial, taquicardia, arritmia cardíaca, problemas de sueño, irritabilidad, angustia y depresión, entre otros. La alta cantidad de cafeína también puede aumentar la diuresis.
Estas bebidas se han vuelto atractivas para estudiantes, conductores, deportistas y gamers, ya que inhiben los neurotransmisores responsables de transmitir la sensación de cansancio y promueven un aumento de energía y concentración. Sin embargo, su consumo no está exento de riesgos.
La nutricionista Erica Bianquet enfatiza la importancia de la educación alimentaria en este contexto. Aunque los sellos de advertencia con la leyenda «exceso de cafeína» pueden ser útiles, no son suficientes para crear conciencia sobre los peligros de un consumo excesivo y frecuente de bebidas energizantes. Como profesionales de la salud, no recomiendan incluir estas bebidas en un plan alimentario, pero cuando una persona decide consumirlas, es fundamental establecer ciertas pautas, como evitar mezclarlas con alcohol y abstenerse de su consumo en menores de 18 años, personas embarazadas y aquellos con cardiopatías preexistentes, entre otros grupos vulnerables.
