Sociedad Argentina de Pediatría insta a prohibir alimentos con sellos de advertencia en kioscos escolares
Por Redacción Curar con Opinión
La Sociedad Argentina de Pediatría (SAP) ha emitido un documento donde recomienda enfáticamente que los kioscos escolares no ofrezcan alimentos ni bebidas con sellos de advertencia nutricional. Esta recomendación está en línea con la Ley n° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, más conocida como la Ley de Etiquetado Frontal, que exige a la industria alimentaria identificar con octógonos negros el exceso de ciertos componentes, como azúcares, sodio, grasas y calorías, en los productos.
El comunicado destaca que la escuela desempeña un papel crucial en la promoción de hábitos alimentarios saludables, y subraya la importancia del compromiso de la comunidad educativa en este aspecto. Por lo tanto, se recomienda no comprar ni ofrecer alimentos o bebidas con sellos de advertencia en eventos escolares, y sugiere que los kioscos dentro de las escuelas reemplacen estos productos por opciones más saludables, como frutas, licuados o preparaciones caseras. Además, se insta a las familias a enviar a los niños a la escuela con alimentos que no tengan sellos de advertencia, priorizando alimentos caseros, frutas y agua.
El documento también hace hincapié en la creciente epidemia de sobrepeso y obesidad, que afecta especialmente a niños, niñas y adolescentes, y destaca las consecuencias negativas para su salud física y mental, así como para su calidad de vida a largo plazo. Según datos de la 2a Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENNyS 2), el 13,6% de los menores de 5 años y el 41,1% de los niños y jóvenes de entre 5 y 17 años en Argentina presentan sobrepeso u obesidad.
