Nuevas recomendaciones buscan adaptar la alimentación a cada etapa de la infancia y adolescencia
Por Redacción Curar con Opinión
Especialistas de distintas disciplinas trabajan en un nuevo consenso de recomendaciones alimentarias para niños y adolescentes de entre 2 y 17 años, con pautas diferenciadas según las necesidades nutricionales y características de cada etapa del crecimiento.
La iniciativa, denominada NutreAR e impulsada por PROFENI, fue presentada durante el 9° Congreso Argentino de Nutrición Pediátrica. La propuesta busca complementar las Guías Alimentarias para la Población Argentina y divide las recomendaciones en cinco períodos: de 2 a 5 años, de 6 a 8, de 9 a 11, de 12 a 14 y de 15 a 17.
Esta diferenciación responde a que durante el crecimiento cambian los requerimientos de energía y nutrientes como calcio, hierro, zinc y fibra, además del grado de autonomía y la relación con los alimentos.
El consenso también busca superar una mirada centrada exclusivamente en qué y cuánto comer. Incorporará la comensalidad, los modelos familiares, la alimentación consciente y la construcción de hábitos, además de aspectos vinculados con actividad física, sueño, pantallas y sostenibilidad.
También contemplará situaciones específicas como celiaquía, alergias alimentarias, trastorno del espectro autista, TDAH y embarazo adolescente.
