Por orden del Ministerio de Salud bares y boliches bonaerenses deben ofrecer agua gratis

Por Redacción Curar con Opinión

El gobierno bonaerense promulgó recientemente la Ley 15.439, la cual establece que los bares y locales bailables de la provincia de Buenos Aires deben proveer agua de manera gratuita a sus clientes. Esta medida fue presentada por el Ministerio de Salud y sancionada por la Legislatura bonaerense el 12 de abril pasado.

La norma sostiene que el acceso al agua es un derecho fundamental y, además, una de las principales estrategias para mitigar la intoxicación alcohólica. Por lo tanto, todo establecimiento habilitado para la venta de bebidas alcohólicas debe garantizar el acceso gratuito al agua potable suficiente y sin límite alguno.

Los establecimientos que brinden servicio de mesa o barra, como bares, restaurantes y cantinas, deben garantizar en la mesa de sus clientes una jarra o botella de al menos 250 cc de agua potable. Además, deben colocar señalética clara donde se comunique e informe sobre la gratuidad del acceso al agua y fomentar su consumo como práctica de reducción de daños ante el consumo de alcohol.

Para cumplir con los requisitos de la ley, los dispositivos o receptáculos de acceso libre y gratuito al agua deben estar correctamente señalizados, ser visibles y de acceso libre sin dificultades ni demoras. Además, deben estar aptos para su funcionamiento irrestricto, limpios y situarse en puntos independientes de los sanitarios. Es importante que estén acompañados de vasos y/o accesorios para poder hacer uso del agua, y que el agua sea apta para el consumo humano y en cantidad suficiente según el tipo de establecimiento.

El objetivo de esta ley es garantizar y promover el acceso irrestricto al consumo de agua potable de forma gratuita en todos los establecimientos de expendio de bebidas alcohólicas para su consumo dentro del establecimiento y en estadios y lugares donde se efectúen eventos de convocatoria masiva. La iniciativa busca mejorar la salud y calidad de vida de la población de la provincia de Buenos Aires, garantizar la hidratación adecuada y el consumo de agua segura, y reducir los riesgos asociados al consumo de alcohol y otras sustancias psicoactivas.

Esta medida es importante, ya que el consumo excesivo de alcohol puede provocar graves problemas de salud y tener consecuencias negativas para la sociedad en general. El acceso al agua gratuita en los establecimientos que venden bebidas alcohólicas es una forma de fomentar el consumo responsable de alcohol y reducir los riesgos asociados.

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